ЗНАКОМСТВО

Карьерный путь шеф-повара проекта “DACHA” начался 11 лет назад. Евгений успел поработать в различных проектах. На протяжении 3 лет был шеф-поваром ресторана «Усадьба» в г. Смоленске.

Позднее прошёл обучения в школе Аркадия Новикова (Novikov School) в направлениях:
⁃ Создание и оформление блюда
⁃ Поварской курс: продвинутый уровень
⁃ Ресторанные подачи с Артуром Овчинниковым

Являлся бренд-шефом ресторана «Лица» и работал в ресторанах NOVIKOV GROUP в Москве. Запускал новый ресторан Аркадия Новикова «Дружба» в г. Сочи.
Любимые направление Евгения - кавказская и итальянская кухни.

Получайте кэшбэк 5% от каждого чека. Списывайте до 40% счета баллами. 1 балл=1 рубль.